PÅSKMENY 2025
Kallskänkans påsktallrik
Tre sorters sill, Ägghalvor med dillmajonäs och räkor, Gravad lax med hovmästarsås, Kokt potatis, Skafferiets mörka bröd med smör&ost, Rostbiff med remouladsås och syltlök, Varmrökt fläskfilémed pepparrotskräm.
PRIS Tallrik: 189 kr/pers
PRIS Buffé: 179 kr/pers
Beställ senast den 14/4, kan sedan hämtas under våra öppettider Askonsdag, Skärtorsdag, Långfredag och Påskafton.
Trerättersmeny
Förrätt 95 kr
Västerbottenostkorg med skagenröra.
Stenbitsromspannacotta med citron&dill.
Toast med gubbröra.
Varmrätt 269 kr
Rosmarinstekt lammytterfilé med krämig potatisgratäng, smörstekt sparris och chevrekräm.
Citronbakad laxmed ljummen potatissalllad, citronsmörsås och polkabeta.
Kallmarinerad fläskytterfilé med potatisbakelse, chimichurri och tomat&fetaostsallad.
Dessert 45 kr
Vit chokladpannacotta med jordgubbsspegel.
Vaniljyoghurtmousse med rabarberkompott.
Limecheesecake med passionsfrukt.
Betäll senast den 11/4 för avhämtning från Skärtorsdag kl. 16 tom Påskafton.
ÖPPETTIDER I PÅSK
Månd-Torsd: 10:00 - 18:00
Långfredag: 10:00 - 14:00
Påskafton: 10:00 - 13:00